45 minut
pro začátečníky
4 osoby
nepálivé
Ingredience:
- 400 g krup
- 100 ml olej rostlinný
- 100 g sušných hub
- 100 g cibule
- 20 g česneku
- Sůl
- Pepř
- Majoránka
Postup:
-
1
Kroupy propláchněte a nechte je vařit v osolené vodě téměř doměkka (asi 25 minut). Sušené houby zalijte v misce horkou vodou a nechte alespoň 15 minut nabobtnat.
-
2
V pánvi rozehřejte rostlinný olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a osmažte dozlatova. Přidejte scezené kroupy, utřený česnek a majoránku a chvilku restujte a míchejte.
-
3
Vysypte připravenou směs do vymazané pečící nádoby nechte zapéct v troubě na 180° dozlatova. Případně můžete Kubu péct i v pánvi.