Domácí zmrzlina

3,5 hodiny
medium
4 osoby
nepálivé
Domácí zmrzlina

Ingredience:

Maková
  • Náhražka vaječného žloutku / My Ey / 10 g
  • Smetana Schlagfix 400 ml
  • Cukr třtinový 30 g
  • Mák mletý 40 g
Skořicová
  • Náhražka vaječného žloutku / My Ey / 10 g
  • Smetana Schlagfix 400 ml
  • Cukr třtinový 30 g
  • Skořice mletá 40 g
Jogurtová
  • Náhražka vaječného žloutku / My Ey / 10 g
  • Smetana Schlagfix 400 ml
  • Cukr třtinový 40 g
  • Plant Base Jogurt 100 g

Postup:

  • 1

    V misce smícháme všechny ingredience a vložíme na vodní lázeň.

  • 2

    Vše zahřejeme a za stálého míchání počkáme až směs samovolně zhoustne.

  • 3

    Hustou zmrzlinovou směs vložíme do mrazáku a necháme zmrznout.

  • 4

    Každých 30 minut promícháme, abychom získali krásnou, smetanovou konzistenci zmrzliny.

  • 5

    Jakmile zmrzlina dosáhne tížené smetanové konzistence, můžeme podávat s kousky ovoce.