Černá polévka z křížal s ořechy

15 minut
pro začátečníky
4 osoby
nepálivé
Černá polévka z křížal s ořechy

Ingredience:

  • 50 g čokolády na vaření
  • 50 g rozinek
  • 50 g lískových ořechů
  • 50 g sušených švestek
  • 50 g sušených meruněk
  • 50 g sušených jablek
  • Hřebíček, skořice, badyán
  • Rum (podle chuti)

Postup:

  • 1

    Sušené ovoce a ořechy vložíme do studené vody a dáme je na chvilku vařit s vánočním kořením, dokud ovoce nezměkne.

  • 2

    Přidáme čokoládu na vaření, čímž “polévku” zahustíme. Můžeme dochutit rumem a dozdobit zbylým sušeným ovocem.

    Tradičně se podávala tato pochoutka s domácí vánočkou.