Na našem blogu jsme před časem měli článek na téma „Jak jsme na tom s oblibou rostlinné stravy v ČR“. Jen zlehka jsme se tam dotkli tématu, proč vůbec někdo na čistě rostlinnou stravu přejde. Z vlastní zkušenosti víme, že existuje celá škála motivací, a tato škála je mnohem širší, než se většinou uvádí. Prohledali jsme pomocí „strýčka Googla“ […]
Rozhovor s výrobcem našich Deli Snacků. Aneb představujeme Vám…
Naše skvělé Deli Snacky se vyrábí v tradiční pekárně z Velké Bíteše. Je nám potěšením vám představit Jeřábkovu pekárnu prostřednictvím rozhovoru s její dlouholetou majitelkou, v současné době vedoucí provozu paní Hanou Pöcklovou. Paní Pöcklová řídí Jeřábkovu pekárnu už 18 let. Tehdy ji zdědila po otci a nyní vede pekárnu do její nové etapy. Kdy se začala psát historie […]
SINEA prochází změnami, ale stále skvěle chutná!
Život je změna. Někdy je třeba, během cesty ke svým vytyčeným cílům, změnit trasu, vyměnit dopravní prostředek, přezout boty… SINEA se právě ocitla v takové situaci. Od začátku bylo naším cílem ukázat, že rostlinné výrobky jsou chutné a mohou skvěle nahradit produkty živočišné. Že není třeba dělat kompromisy z hlediska chuti. Nejsme jediní, kdo se vydali tímto […]
Rostlinný víkend se SINEA
Uvažujete o rostlinné stravě, ale bojíte se, že si nepochutnáte? Nebo přemýšlíte, co budete vařit o víkendu a potřebujete jen trochu inspirace? Máme pro vás nápady, jak snadno a chutně připravit jídlo na celý víkend z vašich nejoblíbenějších produktů. A samozřejmě počítáme také s pohoštěním pro případnou návštěvu. Tady to je! Sobota Snídaně Kdo by se […]
Jak jsme na tom s oblibou rostlinné stravy v ČR?
Asi každý dnes už ví, co znamenají slova vegetarián a vegan. Relativně novější termíny jsou pak termíny flexitarián a pescetarián. Flexitariáni konzumují maso příležitostně, přičemž se ho snaží v jídelníčku omezit. Pescetariání oproti nim nekonzumují maso, ale místo toho si neodpírají ryby a mořské plody. Kolik takových „tariánů“ najdeme v České republice? Češi jsou obecně známí jako […]
Veselé Veggie Vánoce!
Co děláte v neděli 8. prosince? Máme pro Vás tip, jak si užít tuto adventní neděli a vychutnat si předvánoční atmosféru. Přijďte do Galerie Mánes v Praze! Bude se tam konat vánoční akce věnovaná zdravému a etickému životnímu stylu – Veggie Vánoce. Tak jako květnová akci Náplavka jsou i tyto vánoční trhy a workshopy pořádané projektem Vegan Fighter […]
Rozhovor s ředitelem Ethica planet foods
Jaký je původ vaší značky? Jaká myšlenka a příběh za ní stojí? Mé zaměření je na BIO jogurty. Strávil jsem více než 20 let v rodinném podniku, který je nyní největším irským výrobcem BIO mléčných produktů. Odešel jsem z firmy, abych se mohl věnovat novým inovacím. Jsem syn irského farmáře, který pracuje v mlékárenském průmyslu a vždy jsem […]
Dovolená a dobré jídlo patří k sobě:)
Léto je tady a s ním i letní dovolené a výlety. My Češi jsme národ batůžkářů, je pro nás samozřejmé si na cesty nabalit svačinku, nebo suroviny na přípravu večeře vlastními silami v kempu, apartmánu, a nebo jen tak na vařiči pod širákem. Abychom vám byli s našimi výrobky o kousek blíž, připravili jsme pro Vás výběr produktů, […]
Jak bylo na Veggie festu v Olomouci?
Krásného slunného dne 15.6. se v Olomouci konala v Korunní pevnůstce akce Veggie fest Olomouc a SINEA tam nemohla chybět. Stánek jsme připravovali pečlivě, aby nás žádný z návštěvníků nemohl minout. Přestože bylo opravdu velké horko, prodávali se naše trhané kousky chlebovníku s hranolkami a maya omáčkou velice dobře. Opět byly k prodeji některé naše produkty a tatarka s pařížským salátem u […]
Rozhovor se zakladatelem firmy Sineafoods, panem doktorem Růžičkou
Rozhodli jsme se pro vás vyzpovídat zakladatele firmy a také CEO sineafoods, pana doktora Růžičku. Můžete tak nahlédnout “pod pokličku” a dozvědět se plno zajímavých věcí i to, co předcházelo vzniku firmy a jaké jsou naše cíle. Co vás vedlo k tomu, založit firmu Sineafoods? Na počátku bylo zjištění, že jsem na cestě zkázy moderního […]