Články

50 odstínů veganství

Na našem blogu jsme před časem měli článek na téma „Jak jsme na tom s oblibou rostlinné stravy v ČR“. Jen zlehka jsme se tam dotkli tématu, proč vůbec někdo na čistě rostlinnou stravu přejde. Z vlastní zkušenosti víme, že existuje celá škála motivací, a tato škála je mnohem širší, než se většinou uvádí. Prohledali jsme pomocí „strýčka Googla“ […]

Přečíst

Rozhovor s výrobcem našich Deli Snacků. Aneb představujeme Vám…

Naše skvělé Deli Snacky se vyrábí v tradiční pekárně z Velké Bíteše. Je nám potěšením vám představit Jeřábkovu pekárnu prostřednictvím rozhovoru s její dlouholetou majitelkou, v současné době vedoucí provozu paní Hanou Pöcklovou. Paní Pöcklová řídí Jeřábkovu pekárnu už 18 let. Tehdy ji zdědila po otci a nyní vede pekárnu do její nové etapy. Kdy se začala psát historie […]

Přečíst

SINEA prochází změnami, ale stále skvěle chutná!

Život je změna. Někdy je třeba, během cesty ke svým vytyčeným cílům, změnit trasu, vyměnit dopravní prostředek, přezout boty… SINEA se právě ocitla v takové situaci. Od začátku bylo naším cílem ukázat, že rostlinné výrobky jsou chutné a mohou skvěle nahradit produkty živočišné. Že není třeba dělat kompromisy z hlediska chuti. Nejsme jediní, kdo se vydali tímto […]

Přečíst

Rostlinný víkend se SINEA

Uvažujete o rostlinné stravě, ale bojíte se, že si nepochutnáte? Nebo přemýšlíte, co budete vařit o víkendu a potřebujete jen trochu inspirace? Máme pro vás nápady, jak snadno a chutně připravit jídlo na celý víkend z vašich nejoblíbenějších produktů. A samozřejmě počítáme také s pohoštěním pro případnou návštěvu. Tady to je!   Sobota Snídaně Kdo by se […]

Přečíst

Jak jsme na tom s oblibou rostlinné stravy v ČR?

Asi každý dnes už ví, co znamenají slova vegetarián a vegan. Relativně novější termíny jsou pak termíny flexitarián a pescetarián. Flexitariáni konzumují maso příležitostně, přičemž se ho snaží v jídelníčku omezit. Pescetariání oproti nim nekonzumují maso, ale místo toho si neodpírají ryby a mořské plody. Kolik takových „tariánů“ najdeme v České republice? Češi jsou obecně známí jako […]

Přečíst

Veselé Veggie Vánoce!

Co děláte v neděli 8. prosince? Máme pro Vás tip, jak si užít tuto adventní neděli a vychutnat si předvánoční atmosféru. Přijďte do Galerie Mánes v Praze! Bude se tam konat vánoční akce věnovaná zdravému a etickému životnímu stylu – Veggie Vánoce. Tak jako květnová akci Náplavka jsou i tyto vánoční trhy a workshopy pořádané projektem Vegan Fighter […]

Přečíst

Rozhovor s ředitelem Ethica planet foods

Jaký je původ vaší značky? Jaká myšlenka a příběh za ní stojí? Mé zaměření je na BIO jogurty. Strávil jsem více než 20 let v rodinném podniku, který je nyní největším irským výrobcem BIO mléčných produktů. Odešel jsem z firmy, abych se mohl věnovat novým inovacím. Jsem syn irského farmáře, který pracuje v mlékárenském průmyslu a vždy jsem […]

Přečíst

Dovolená a dobré jídlo patří k sobě:)

Léto je tady a s ním i letní dovolené a výlety. My Češi jsme národ batůžkářů, je pro nás samozřejmé si na cesty nabalit svačinku, nebo suroviny na přípravu večeře vlastními silami v kempu, apartmánu, a nebo jen tak na vařiči pod širákem. Abychom vám byli s našimi výrobky o kousek blíž, připravili jsme pro Vás výběr produktů, […]

Přečíst

Jak bylo na Veggie festu v Olomouci?

Krásného slunného dne 15.6. se v Olomouci konala v Korunní pevnůstce akce Veggie fest Olomouc a SINEA tam nemohla chybět. Stánek jsme připravovali pečlivě, aby nás žádný z návštěvníků nemohl minout. Přestože bylo opravdu velké horko, prodávali se naše trhané kousky chlebovníku s hranolkami a maya omáčkou velice dobře. Opět byly k prodeji některé naše produkty a tatarka s pařížským salátem u […]

Přečíst

Rozhovor se zakladatelem firmy Sineafoods, panem doktorem Růžičkou

Rozhodli jsme se pro vás vyzpovídat zakladatele firmy a také CEO sineafoods, pana doktora Růžičku. Můžete tak nahlédnout „pod pokličku“ a dozvědět se plno zajímavých věcí i to, co předcházelo vzniku firmy a jaké jsou naše cíle.   Co vás vedlo k tomu, založit firmu Sineafoods? Na počátku bylo zjištění, že jsem na cestě zkázy moderního […]

Přečíst